Como hacer té de burbujas en casa

¿Cómo hacer té de burbujas en casa?

Si estás interesado en saber ¿Cómo hacer té de burbujas en casa? Ya debes saber que el té de burbujas o bubble tea es un cóctel natural a base de té verde, negro u cualquier otro té de la más alta calidad, que se preparar sobre una base de agua como u otra diferente ya sea leche, café o incluso yogurt, con la adición de extractos de plantas exóticas y jarabes de frutas naturales.

¿Qué puede se puede incluir en el té?

Preparar un té de burbujas para derretirse en la boca, necesitarás de «perlas para té» o «bolas de jugo». Dentro de estas perlas hay un jugo de fruta natural, que está encerrado en una cáscara suave y muy saludable fabricada a base de algas, mermelada de coco o gelatina vegetal.

El té de burbuja tiene la ventaja de ser «vegan friendly» ya las perlas para té boba están dentro de una «gelatina» que en realidad no lo es en absoluto. Solo hay tiene un parecido externo. De hecho, está hecha de pequeños trozos de pulpa de coco empapados en jarabe de frutas o de algas marinas. ¡Por lo tanto, este es un té que todos podemos disfrutar! Tanto adultos como niños o aquellos que simplemente buscan cuidar su salud o vegetarianos que no comen gelatina.

¿Cómo hacer el mejor té de burbujas caseo?

Hacer té de burbujas es muy fácil, además de que podrás hacer té económico para ofrecer a tus familiares y amigos.

Selecciona un buen té

No necesitas comprar el té más costoso del mercado, pero si necesitaras de un té de buena calidad. Puede usar té de bolsita o Tisana, pero asegurate que sea un té fuerte y natural ( sin quimicos adicionados). En el mercado existen marcas de té económicas y de buena calidad como: Barton, RIO AMAZON, Taylors of Harrogate y New English Teas.

El té se debe preparar dejando entre al menos 2 sacos de té en 1 1/2 tazas de agua no menos de 5 minutos para que se produzca un té con un sabor fuerte, ideal para preparar un té de burbuja asiático.

Seleccionar las burbujas

Puedes escoger las burbujas de jugo del sabor que desees o también escoger las perlas de tapioca convencionales.

Te recomendamos seleccionar perlas para té instantáneas. Ya que las perlas de tapioca convencionales requieren un proceso de cocción que toma entre 30 y 6o minutos y prepararse por lo menos 2 días antes. Así que si quieres cubrir un antojó de té con burbujas no e suna buena opción.

Pero tranquilo, si quieres saber ¿cómo cocinar perlas de tapioca’, lee nuestra guía.

Las mejores perlas para té de burbujas

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  • √ Sin colorantes artificiales. En The Inspire Food Company ponemos especial atención a la hora de seleccionar los ingredientes de la mayor calidad para nuestros productos, por lo que evitamos utilizar ingredientes artificiales siempre que sea posible. Por consiguiente, no tienen colorantes artificiales, solo ingredientes como carotenos, carbonos vegetales.
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  • √ Haz algo verdaderamente asombroso : ¿Alguna vez has querido hacer algo asombroso para tu familia y amigos? Las perlas de tapioca no son solamente para hacer té de burbujas, ¡sino que también son fantásticas para cócteles, vinos espumosos (como el prosecco), helados, yogures y cualquier postre!)
  • √ Ahorra tiempo : ¿Tardas muchísimo en cocinar las perlas de tapioca y todavía no quedan perfectas? Nuestras perlas tienen un diámetro ligeramente más pequeño, por lo que no solamente ahorrarás un tiempo precioso, sino que además, tus perlas no se atascarán en la pajita. ¡Así que las pajitas atascadas son algo del pasado!

Hacer té de burbuja cremoso

Una opción durante la preparacion de tu té boba es hacerlo cremoso, es ideal si no quieres prepararlo solo en agua.

Como hacer té de burbujas en casa
Cómo hacer té de burbujas en casa – Cortesía de Emily C

La mejor opción es usar crema de leche gruesa o si quieres hacer un té vegano la crema de coco es perfecta. Adicionar crema a tu bebida de té la hará más cremosa, como si prepararas un smoothie asiático.

Cuando uses crema recuerda enfriar el té en la nevera antes de servirlo, en lugar de agregar cubos de hielo (porque se derretirán), así tu té tendrá na consistencia cremosa ideal.

Mezclar y servir

Finalmente para saber ¿Cómo hacer té de burbujas en casa? necesitamos conocer las 2 formas de mezclar nuestro té con las perlas para obtener un verdadero té de burbujas de estilo taiwanés.

La primera opción es la más fácil, poner las perlas de sabores en el fondo del vaso y agregar el té. Puedes remover un poco para que algunas perlas suban. Terminaras siempre con una bebida colorida.

Pero si quieres un té con un toque del tradicional boba tea asiático te recomendamos mezclar tus perlas con almíbar, puedes hacer tu propio almibar con azucar morena o comprar almíbar de frutas. Una vez tus perlas están mezcladas con el almíbar las sirves en tu vaso inclinando ligeramente. Así las perlas se deslizaran hasta el fondo desando una estela de almíbar, haciendo que luzca como una preparación de Xing Fu Tang y Tiger Sugar directamente desde Taiwan.

Cómo hacer té de burbujas en casa -burbujas de tapioca

Y al final empezar a disfrutar de un té de burbujas casero es fácil y rápido, anímate a preparar el tuyo y compártelo con tus familiares y amigos.

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